天山雪莲果的功效与作用

都说天山雪莲一身都是宝,从花朵,到根,到叶都能吃,而且药用价值非常显著。那么天山雪莲果的功效与作用又有什么出奇之处呢?天山雪莲果和天山雪莲是什么关係?关注妈妈网百科,了解天山雪莲果怎么吃和适合哪些人吃,吃雪莲那些你必须知道的事情,绝对不能错过哦!

天山雪莲果的功效与作用

天山雪莲果的外形就跟番薯很像,很多人看著水果摊上出现“番薯”的身影都百思不得其解,其实人家是大名鼎鼎的天山雪莲啦。像“番薯”的天山雪莲果的功效与作用有什么?我们一起关注。

天山雪莲果处于地下水果,是一种新型而又高档次的药用水果,其中富含的氨基酸是人体所需的,而且数量多达20多种,同时还有丰富的矿物质。

外表像番薯的它,吃起来果肉粘稠,但是很多汁液,晶莹剔透,非常鲜美,看样子绝对想不到是这样的味道。

天山雪莲果的功效与作用

天山雪莲果的功效与作用:

1、雪莲果可以清火去热、调理肠胃、软化血管。

2、还能祛痰、抗菌活血、有降血压的好功效。

3、增强免疫力,雪莲果可以促进人体里面维生素B族的合成,从而起到提高身体新陈代谢的水平,增强免疫力和抗病能力,同时促进钙、镁、铁等物质的吸收。

4、控制血糖。雪莲果还能调理血糖,正因为雪莲果里面含有一种带甜味的果寡糖,雪莲果里面虽然含有有碳水化合物,但很少被人体吸收,所以糖尿病人和想要减肥或者正在减肥的人都能吃。

5、调理血液。雪莲果不仅可以调节血糖,还能调节血脂和胆固醇,起到预防和治疗高血压、糖尿病的作用,同时对心脑血管疾病和肥胖症也有一定的治疗效果。

天山雪莲果是什么

天山雪莲果是什么?雪莲果和天山雪莲有什么关係?很多人一开始以为天山雪莲果就是天山雪莲的果实,其实不是的,天山雪莲是自然生长,而雪莲果是人工种植的,是一种新型的地下水果。

天山雪莲果是什么?

天山雪莲果的外形和红薯很像,但是剥开皮之后就能看到晶莹剔透的白色的果肉,而且一口咬下去非常多汁。雪莲果一般在春天种下去,到秋天的时候就可以收穫了,因此人们可以在秋季经常看到水果摊上摆著类似“红薯”的雪莲果。

雪莲果里面富含非常多的营养物质,尤其是高达20多种人体必需的氨基酸,还有丰富的康物质,如钙、镁、铁、锌、钾、硒等等,对降血压、降血脂,控制血糖,以及调理肠胃、美容养颜、增强抵抗力都有很好的效果,同时还能抗癌防癌,保护人心脑血管。

天山雪莲果怎么吃

 

既然作为一种新型的地下水果,那么这种天山雪莲果应该怎么吃呢?生吃?还是炒菜或煲汤?用水果煲汤是否有点奇怪?赶紧跟著妈网百科一起了解天山雪莲果怎么吃才最好吧!

天山雪莲果怎么吃?

1、生吃。

这是最简单的吃法,从土里摘下来的雪莲果,只要衝洗乾淨表面的土,去掉外皮就可以当做是苹果啊、雪梨那样啃来吃了。如果想雪莲果更甜一些,可以摘下来后防止2-3天,会让雪莲果变得更甜哦。

2、雪莲果银耳汤

准备雪莲果、银耳、红枣、枸杞、冰糖。

先将银耳泡发,雪莲果去皮,其他材料洗乾淨备用。准备煮锅,放入水,加入除开枸杞之外的全部材料。大火煮开之后调成小火煮1小时,然后放入枸杞和冰糖,继续煮10-15分钟即可。

3、雪莲果猪骨汤

准备雪莲果、红萝卜、猪骨头,其配料要眉豆、无花果、百合、莲子以及金丝枣。

先将雪莲果去皮后切成块备用,红萝卜切成条状,猪骨头砍成块。准备大的砂锅,放入全部材料,加入适量的水,用大火煮开后调成小火,继续煮2个小时,之后加入食盐即可。

 

天山雪莲果适合哪些人吃

天山雪莲果和天山雪莲不同,但是营养价值也不亚于天山雪莲。下面我们就来看看天山雪莲果适合哪些人吃吧。

【老年人】

天山雪莲果适合老年人吃,如果老年人吃的话,可以清凉退火,有改善便秘、消炎利尿、清肝解毒的作用,同时可以清肝解毒,软化血管,起到降血压的效果,对老年人的心血管起到很好的保健作用。

【小孩】

小孩子吃雪莲果的话,建议煮熟来吃,雪莲果可以和猪骨、排骨、鸡鸭一起炖汤食用,小孩子吃具有开胃和健脾的功效。

【孕妇】

孕妇可以吃天山雪莲果吗?可以的,但一定不能经常吃,只能浅尝。

【天山雪莲果的副作用】

雪莲果属于性质寒凉的食物,尤其是肠胃不好的人一定要慎吃雪莲果,避免吃太多引起胃寒、便溏、狂泻不止的现象发生。

天山雪莲果不能和什么一起吃

每种食物都有其禁忌,如食物不能相剋,否则就容易引起不适,甚至中毒的现象。那么天山雪莲果不能和什么一起吃呢?我们一起来注意注意。

Q:天山雪莲果不能和什么一起吃?

A:因为雪莲果属于凉性水果,不宜和热性水果、辛辣食物一起吃。

热性水果如榴槤、荔枝、樱桃、大枣、山楂、石榴、木瓜、柑橘等,而辛辣食物包括大蒜、辣椒等。因为凉性的食物和热性的食物一起吃就容易导致拉肚子。

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