黄精抗衰老佳被喻“仙家圣品” 中医拆解三大养生功效

有“仙家圣品”之称的中药材黄精,味甘、性平,有效改善肺脾肾功能。注册中医师林惠贤接受《晴报》访问时指黄精有治疗久咳,帮助肠胃消化及改善头晕、腰膝酸痛三大功效,但提醒感冒患者等两类人士则不宜食用。

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黄精抗衰老佳被喻“仙家圣品” 中医拆解三大养生功效

有助延缓老化?
林惠贤解释黄精有三大功效,第一是滋阴润肺,可治疗久咳、改善容易口乾的情况。第二是补脾益气,对经常倦怠乏力,食慾不振的人而言,黄精能帮助肠胃消化以及长肌肉。第三是补肾填精,黄精对男女的生殖器官都有帮助,分别可以改善男性早洩和女性月经不调等问题。

而踏入更年期且属肾阴虚的女士,如果经常出现头晕、腰膝酸痛、失眠多梦等等的表现,吃黄精也有助改善情况。另外,对于年纪大的人来说,也可以帮助改善老化、健忘、长白髮等问题。

她亦指出,古代人认为黄精可以“久服”、并能“轻身延年不飢”,即长期服用可令身体变得轻鬆灵活,有延长寿命、补益的作用,故不论男或女,黄精都是一款能补充能量的中药材。

中医:两种人忌食黄精
林惠贤提醒正值感冒的人不宜食用黄精,另一类是脾胃差的人,例如容易出现肚痾、肚胀、胃寒等,虽然黄精有补脾胃的功效,但对于吸收能力较弱的人来说,进食黄精可能反而会加重肠胃差的症状。故此,她不建议脾胃差的人单独食用黄精,建议先向专业注册中医师谘询。

黄精炖瘦肉

材料:黄精1両、猪肉3両、杞子15克
方法:将以上材料加水炖2小时,可加少许盐调味
功效:可治疗手脚无力、怕冷、腰膝痠软

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