蜂蜜不能和什么同食?14种相剋食物一定要记住

蜂蜜的好处很多,但是蜂蜜和以下食物同食对身体不好。看完此文再也不用担心触到蜂蜜禁忌。

蜂蜜不能和什么同食?14种相剋食物一定要记住

1、蜂蜜和豆腐同食会导致腹泻。

蜂蜜与豆腐同食会导致腹泻。豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清热散血,下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利,且含多种酶类;豆腐中又含有多种矿物质,植物蛋白及有机酸,二者混食易产生不利于人体的生化反应。所以吃了豆腐后,不能食用蜂蜜,更不宜同时食用。

2、蜂蜜和李子同食有损五脏。

蜂蜜含有多种酶类,李子与蜂蜜同食,会产生不良的生化反应,有损五脏。

3、蜂蜜和大葱同食噁心呕吐、腹痛、腹泻等。

葱和蜂蜜不能同食的说法虽未上教材,但民间一直有此说法。古医书上有葱与蜂蜜不可同服的记载,古人吴谦在《医宗金鉴》中说:“葱蒜皆不可共蜜食。若共食令人利下。”有发现蜂蜜与葱同食后出现噁心呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状。

4、蜂蜜和樱桃同食营养流失。

含有维生素X的樱桃与含有铜的蜂蜜同食,容易因氧化而失去营养价值。

5、蜂蜜和生蒜不能同食

大蒜辛温小毒,性热,其所含辣素与葱相近,其性质亦与蜜相反。

6、蜂蜜和孜然不能同食

蜂蜜不宜与孜然一起吃,易上火伤肝,眼红肿。

7、蜂蜜和洋葱不能同食

蜂蜜不能和洋葱一起吃,两者同食会伤眼睛。

8、蜂蜜和韭菜不能同食

韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,一起吃容易引起腹泻。

9、蜂蜜和豆浆不能同食

蜂蜜和豆浆不能冲服,不利于营养吸收。蜂蜜中含有少量的有机酸,当它与豆浆里的蛋白质结合后,会产生变性沉淀,人体是无法吸收的。蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服。

10、蜂蜜和西瓜不能同食

西瓜富含维生素C,遇到蜂蜜会加速维生素C的氧化作用,失去对原有营养成分的利用。

11、蜂蜜和生薑不能同食

蜂蜜不能和生薑一起吃,同时食用容易肚子痛。

12、蜂蜜和感冒药不能同食

感冒药最好不要和蜂蜜一起喝。很多感冒药,如泰诺、快克、感立克、感冒清等都含有解热镇痛药对乙醯氨基酚,它遇到蜂蜜会形成一种複合物,影响机体的吸收速率,从而减弱退烧作用。另外,凡是含蜂蜜的中成药,如止咳糖浆、川贝枇杷膏等都不宜和感冒药同服。专家提醒,由于蜂蜜成分複杂,最好不要和药物同时服用。蜂蜜与感冒药应相隔4~6小时服食。

13、蜂蜜和莴苣不能同食

莴苣与蜂蜜相剋,同食不利肠胃,易致腹泻。蜂蜜药性属凉,富含蜡质,具有润肠通便作用;莴苣性凉,味甘、微苦。二者皆是凉性食物,若将其同食,不利于肠胃,容易导致腹泻。

14、蜂蜜和鲫鱼不能同食

蜂蜜不能和鲫鱼一起吃,两者同食会中毒。出现中毒现象要用黑豆和甘草解毒。

看到这里,你已经知道蜂蜜和以上食物不能同食,那么今天的问题来了,晚上喝蜂蜜水好吗?答案明天揭晓。更多蜂蜜常识看我往期文章。

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