随着中西交流日渐频繁，料理方式也因此不断融合、改变。近年来甜点不断推陈出新，也让不少甜点迷的心醉神迷，其中蜂蜜制成的甜点也相当受欢迎。但新手妈咪们知道吗？在妇幼界蜂蜜可是一项备受争议的食物，若是胡乱食用可能会影响健康的！就让此篇文章来带大家了解这究竟是怎么一回事吧！
孕妇不能吃蜂蜜吗？ 2大观念带你破除迷思
最近热播中的台湾乡土剧里出现孕妇吃了沾有蜂蜜的核果，导致胎死腹中的桥段，播出后引发广大孕妈咪讨论，难道孕妇不能吃蜂蜜吗？其实这只是以讹传讹的谣言，其实孕妇是可以食用蜂蜜的，以下就以2点观念带大家了解谣言的起因帮助大家破除迷思！
蜂蜜并非蜂王乳，并不含雌激素
其实蜜蜂能产出且为人所用的产物有许多种，像是蜂胶、蜂王乳、蜂蜜等，早期有蜂蜜可能对孕妇及胎儿有害的传言，很可能是民众将蜂蜜与蜂王乳搞混的缘故。因为蜂王乳中的确含有雌激素，而在怀孕期间正是孕妈咪雌激素分泌的重要时期，若是此时再额外补充雌激素，有可能产生荷尔蒙比例失调的问题，而后续疑虑如：是否造成妈咪滑胎或是胎儿性早熟，目前尚无针对性的医学研究，但荷尔蒙一直是人体相对较难以掌控的一块，其影响程度与时间也较难预测，因此还是建议妈咪孕期应该避免使用蜂王乳。
但蜂蜜与蜂王乳并不相同，因此孕妈咪还是可以放心食用蜂蜜，但有些医师仍会建议孕妇少吃蜂蜜，因为必须控制血糖。有些妈咪认为蜂蜜是天然食品，常用以代替其他甜食，导致血糖失衡，反而不利孕妇及胎儿的健康，因此怀孕期间虽可以食用蜂蜜，还是要特别注意，适量为佳。
菌类孢子不会经由血液传递给胎儿
蜂蜜中虽然不像流言说的那样含有雌激素，但其中却拥有一像足以致命菌类-肉毒杆菌，因成年人消化系统发育完整，胃酸分泌较多，蜂蜜中的肉毒杆菌并不足以构成威胁，但妈咪们常会担心自己吃进蜂蜜会经由脐带传递给宝宝，但其实真正经由胎盘及血液交换给腹中胎儿的养分都是已经过妈咪本身消化过后的，所以肉毒杆菌的孢子也不会经由血液传递，因此不必过于担心。
婴儿不能吃蜂蜜！ X项重点带你仔细了解
前段提到对于宝宝来说相当恐怖的致命杀手-肉毒杆菌，虽说妈咪在怀孕时食用蜂蜜，其中的肉毒杆菌不会影响宝宝，但在婴儿出生后妈咪千万要记得，在1岁前不可让宝宝食用蜂蜜！现在就带妈咪仔细了解原因，以免宝宝误食造成遗憾发生！
为什么婴儿不能吃蜂蜜
蜂蜜是一种天然食品，本身就含有多种菌类，所以通常会经过高温杀菌才上架贩售，但肉毒杆菌的「孢子」并无法藉由高温杀菌去除，所以在食用蜂蜜后肉毒杆菌的孢子会进入消化道，成人吃进孢子通常不会有太大问题，因为发育完整的肠道属于酸性环境，而肠道菌丛也会抑制孢子生长，不让其发芽产生肉骨杆菌素。但刚出生的婴儿，因消化器官尚在发育阶段，孢子进入宝宝的肠道很有可能会发芽生长，进而引出肉毒杆菌毒素！
误食蜂蜜，肉毒杆菌感染征兆
若宝宝误食蜂蜜导致肉毒杆菌孢子进驻肠道繁殖且分泌肉毒杆菌素，一开始可能会产「便秘」的情况，在这阶段一般家长还不易察觉，但紧接而来的可能是食欲不振、全身乏力等状况，此时宝宝就很可能是肉毒杆菌素中毒了，依统计数据显示肉毒杆菌感染的年龄较集中于6个月大之前，1岁以后较为少见，而年龄越小危险性也相对较高，严重的话还可能发生婴儿猝死的憾事！
肉毒杆菌传染途径
肉毒杆菌藉由孢子来进行传递及繁殖，跟许多真菌类植物相似，空气、土地中都含有这些孢子，都有可能因呼吸而进入人体，但数量并不大，所以有时不明原因的感染，大多经由吸进空气中的孢子而产生。但在目前种种婴儿可能接触到的食物中，唯一被认定和肉毒杆菌有直接相关的只有「蜂蜜」一种，因此妈咪们一定要特别注意，别让家中1岁以下的小宝宝食用蜂蜜制品，以免危害宝宝的健康！
孕妇饮食营养需均衡，孕妇保养也不可少！
妈咪们在怀孕期间属于较为敏感的特殊族群，所谓「一人吃，二人补」，在读完本文后妈咪们了解到孕妇其实是可以吃蜂蜜的，但仍建议妈咪不可过量食用。孕妇的饮食仍须听从医师、营养师的指示与建议，以免因为错误的饮食习惯而危害到自己甚至是宝宝的健康！
孕妇饮食需要细心照料，才能健康、顺利地生下宝宝，而在漫长的孕期里妈咪的日常保养也不能忽视，不管是怀孕后变得敏感的乳房、还是逐渐隆起的孕肚都需要费心养护。建议孕妈咪可以到奇妮孕妇保养专区挑选合适的保养品，让整个孕期不仅健康顺心，还能让肌肤保持Q弹滋润！
