不少人会採用单一食物减肥法来减肥，水果减肥法就是其一，但如果执行方式错误，「只吃水果」的方式，不仅不会瘦，还很容易复胖！
台湾水果种类多、甜度高，加上吃水果好处多，能帮助消化、排便，还有丰富的维生素C，帮助养颜美容，因此不少人推崇；但如果减肥期只吃水果，可能会让身体出状况！
这些水果减肥法 反而容易让你胖！
网路上也有不少日韩明星分享，实施水果减肥法，一个礼拜就减去了2~3公斤，但其实这样子的减肥方法，不建议长久执行；因为长时间摄取低热量、没有摄取均衡营养，一旦恢复正常饮食，非常容易出现溜溜球效应、复胖超快。
1.吃水果代替主食
有些人认为，想要减肥就不能吃主食，像是饭、麵…等，但其实这个观念是错误的，而是要选择「高品质的碳水化合物」来吃，可以摄取糙米、五穀根茎类…等较健康的碳水化合物，适量吃、反而有助于增加新陈代谢并且抑制饥饿。
虽然水果也属于碳水化合物的一种，但主要是由果糖组成，由肝脏处理、作为能量燃烧，如果摄取太多，也会让多余热量转换为脂肪，反而会让你胖。
2.只吃水果当正餐
如果三餐只吃水果，採取低热量的减肥方式，不仅容易造成营养不良，短期下来或许能看到减肥成效，但长远来看，并不是好的减肥方法。低热量的减肥方式，会降低身体基础代谢率，再加上营养严重不足，更可能会让身体生病。如果恢复正常饮食后，也容易让身体反弹、复胖，得不偿失。
减肥期吃水果 这样才正确！
要减肥成功，很大的重点就是，营养要均衡，在均衡饮食的前提之下，去控制自己一天所要摄取的总热量，并透过运动、提高基础代谢率，才是正确的减肥之道！那究竟减肥期水果要怎么吃，小编来告诉你。
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餐与餐之间吃
一天所摄取的水果，为1~2份，1份为一个拳头大小，可以把水果安排在餐与餐之间吃，也不会因为刚吃完正餐又吃水果，而让肠胃增加负担，而水果中的膳食纤维更可以帮助消化、排便。
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不建议空腹吃水果
有些人喜欢把水果当作早餐，但有些水果富含酵素，像是凤梨、木瓜、奇异果…等，酵素可以分解蛋白质，空腹吃反而会让肠胃不适、刺激黏膜；而富含单宁酸的水果，像是柿子、番茄，容易引起胃痛、消化不良，如果本身肠胃就不好，就要避免空腹吃水果唷！
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减肥中吃水果 这些水果请避免
减肥中想吃水果，不只要看水果的热量，还要看水果的GI值，尤其水果容易吃多，一不小心就会吃超过1天人体所需的份数。尤其水果中含的果糖容易发胖，减肥期摄取过量，不仅不会瘦，还容易增加脂肪，特别是这3种水果，请避免。
1.葡萄
葡萄虽然吃起来酸酸甜甜的，但含醣量很高，约100公克就有15克的碳水化合物，尤其吃葡萄常常一颗接着一颗，很容易超量，如果真的想吃，建议一天吃9颗葡萄就好。
2.芒果
芒果每100公克热量约50~60大卡，而一颗中型芒果的热量，大约300大卡，夏天吃一颗、就很容易摄取过量，加上芒果属于中GI水果，容易造成血糖波动，为避免血糖飙升，还是要少吃。
3.荔枝
荔枝属于高GI食物，糖分高、热量也高，每100克的荔枝，约有65大卡，又甜又香，一个接一个、很容易过量；减肥中如果无法克制份量，很容易就会让血糖升高、变胖，还有罹患荔枝病的风险，不可不慎。
水果虽然营养价值高、又好吃，但任何食物吃多，或是吃错方式，都可能会对身体造成伤害，类似的极端减肥法，请千万不要尝试，因为一旦恢复正常饮食就容易发胖，还可能会让身体生病，反而造成反效果。
文章资料参考来源
What Is the Fruitarian Diet?
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