天气这么热，一定要来碗冰、消暑气，但你知道吗，一碗雪花冰的热量，逼近400多大卡，相当于一碗阳春麵热量，若是再加上配料，更是飙破600大卡，吃碗雪花冰等于吃了一块鸡排！想吃冰又不想发胖的你，一定要掌握冰品热量以及5招吃冰原则！
冰品，绝对是热量陷阱，尤其越是香浓可口、配料越丰富的，热量越高！像是超商的一支霜淇淋，热量150大卡；桶装冰淇淋，用汤匙挖一小球，热量100大卡。但忌口是消极作法，怎么挑、怎么吃、避免误踩热量地雷，才是重点。
冰品热量排行榜
数字会说话，小编就为大家列出常见的冰品，泡泡冰、鸡蛋冰、雪糕、冰棒、枝仔冰…等，一一揭开冰品热量真面目！
| 冰品 | 大约热量(大卡) |
| 雪花水果冰(一碗) | 340～600 |
| 冰沙(一杯) | 200～600 |
| 泡泡冰 | 180 |
| 冰棒(一支) | 100～250 |
| 黑糖清冰 | 100~150 |
| 冰淇淋(一球) | 100～180 |
| 甜筒(一个) | 160 |
| 鸡蛋冰/枝仔冰(一支) | 70～90 |
冰品配料选择是关键！
看到这些冰品热量是不是吓了一跳呢？但你可能会想，为何雪花水果冰的热量从340大卡到600大卡，range这么大，冰沙更是差更多，这是为什么呢？因为冰品上面的配料，也是热量飙高的关键之一！快来看看以下常见的配料热量：
| 配料(一汤匙) | 大约热量(大卡) |
| 酱料 |
| 炼乳 | 50 |
| 糖水 | 8 |
| 巧克力酱 | 42 |
| 草莓果酱 | 40 |
| 豆类 |
| 蜜红豆 | 35 |
| 绿豆 | 40 |
| 大豆 | 40 |
| 花生 | 90 |
| 粉製圆状物 |
| 粉圆、珍珠 | 70 |
| 芋圆 | 20 |
| 汤圆 | 35 |
| 西米露 | 55 |
| 冻类 |
| 仙草 | 3 |
| 爱玉 | 0.5 |
| 布丁 | 16.5 |
| 椰果 | 15 |
| 穀物坚果类 |
| 燕麦片 | 60 |
| 腰果 | 85 |
| 根茎类 |
| 地瓜 | 18 |
| 芋头 | 18 |
| 果乾 |
| 蜜地瓜 | 52 |
| 葡萄乾 | 50 |
| 其他 |
| 薏仁 | 55 |
| 白木耳 | 5 |
| 山粉圆 | 60 |
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怎么健康吃冰？掌握5招低热量挑选原则
冰品热量高，但不想在「消暑」与「减肥」之间挣扎，该怎么办呢？吃下冰品后，除了靠运动甩掉多余的热量，掌握这5招冰品挑选原则，健康吃、避免热量飙高。
- 成分越简单越好
没错，越是浓郁、口味重的冰品，热量越高，反而选择较清淡、无色的冰，低卡又健康，例如：古早味的枝仔冰、鸡蛋冰，颜色透明度较高、口味也比较单纯；不像是舖上满满配料、口味多元複杂，绿豆、红豆、芋圆、仙草、爱玉、炼乳…等样样都来的综合雪花冰，热量可是枝仔冰的6倍之多！ - 配料选择以天然为主
配料上的选择，建议优先选择仙草、爱玉、白木耳…等，热量低，还含有水溶性纤维，是爱美人士必选的配料。其次，建议挑选天然水果，可以摄取到丰富的纤维，以及维生素，不过要记得，太甜的水果要少吃，比如说：芒果、榴槤，吃太多还是会胖的。如果嫌这样还少一味，那么可以再来点豆类配料：红豆、绿豆…等，但一般店面製作时，大多会与糖水一同熬煮，一不小心吃太多，就会摄取过多糖分，还是必须斟酌摄取份量。 - 不加炼乳与糖水
吃剉冰，最怕的就是误踩冰品热量陷阱「酱料」，尽量避免加炼乳、巧克力酱，这些营养价值低、热量又很高，能不碰就别碰，否则吃一吃就卡路里爆表啰！ - 肠胃不好要少吃
相信大家都有过这个经验，吃冰吃太快，结果头痛、牙齿痛，甚至肚子痛，样样毛病都找上身！切记，虽然天气闷热，但短时间内吃太多冰、吃进太多低温食物，身体是会抗议的，所以一定要慢慢吃。特别是肠胃不好的人，冰品还是少吃点，以免消暑不成、结果肚子闹脾气。 - 自製冰最健康
市面上的冰品，怕加太多糖又怕添加不健康的食材，自己準备最安心！还可以依个人喜好，採买食材自己做，加自己爱吃的水果，或是买牛奶取代炼乳，都很健康。
如果食材买太多，别忘了跟亲朋好友分享，一起吃，分担点热量；至于吃冰的时间点，建议选择在饭后1小时，避免空腹或运动后吃，容易刺激肠胃，感到腹痛唷！
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