雪莲果的功效有促进肠胃活动、排毒降火、控制血糖、抗氧化、减肥、增强免疫力。
1、促进肠胃活动：雪莲果也被称为菊薯、雪莲薯、地参果，具有清咽、抑菌的作用，雪莲果有润肠通便的作用，雪莲果当中的膳食纤维含量极为丰富，食用后能有效促进人体肠胃蠕动，帮助人体内毒素的排出，且雪莲果当中含有的果寡糖还能抑制人体肠道内的乳酸菌的增殖，能有效促进肠动力，帮助促进肠壁的收缩运动，改善患者便秘的情况。
2、排毒降火：雪莲果还具有排毒降火的作用，雪莲果食用后能抑制人体肠道内的有害物质的滋生，能改善因为热毒引起的口臭，口疮等症状，它还能净化人体内环境。
3、控制血糖：食用雪莲果对人体血糖也有一定的控制作用，雪莲果当中的果寡糖不易被人体分解，不会造成人体内糖分的升高，所以糖尿病患者也是可以食用雪莲果的。
4、抗氧化：雪莲果还能抗氧化，它能清除人体自由基，雪莲果当中的提取物有抗氧化的作用，能预防人体衰老，对人体肌肤也有一定的护理作用。
5、减肥：雪莲果还具有减肥的功效，主要是雪莲果当中的低聚果糖不易被人体分解，不会导致人体内热量升高，也可以起到饱腹作用，对减肥的人来说食用雪莲果可以减少其他食物的摄入。
6、增强免疫力：食用雪莲果也可以有效提高人体免疫力，它能提高人体新陈代谢，帮助人体提高对钙质，铁等微量元素的吸收能力。
