莲雾营养除了水分含量高外，还有维生素C、膳食纤维等营养素，因此莲雾有抗氧化、改善便秘等功效好处。此外，莲雾GI值低、糖尿病都可吃，但有3种人不适合吃。
莲雾的营养价值？
莲雾产量高、营养价值也高，每100克的莲雾就含有以下8种营养素。
- 水分：90克
- 膳食纤维： 0.8克
- 糖质总量（葡萄糖+果糖）： 5.8克
- 钾： 95毫克
- 镁： 6毫克
- 磷：8毫克
- 维生素C： 10毫克
- 叶酸： 20.1微克
莲雾热量多少？减肥可以吃莲雾吗？
莲雾是热量很低的水果，每100克仅有35卡的热量。且莲雾的含水量高，又带有膳食纤维，很适合在减肥的时候做为餐与餐之间的点心。除了能提供饱足感防止乱吃高热量的零食外，还能促进排便。
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莲雾GI值高吗？
莲雾属于低GI水果（低升糖指数），且含糖量不高，有糖尿病的人也可以吃。除了不容易使血糖浮动外，国外研究更发现莲雾的成分有助于改善或预防糖尿病。但要注意的是有些品种的莲雾糖份高，糖友还是不可吃多。
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莲雾好处有哪些？
莲雾除了减重、调节血糖之外，还可能带来以下4种好处。
- 改善便秘：莲雾中富含膳食纤维，可帮助消化和促进肠胃道蠕动，且丰富的水分能够软化粪便。常吃莲雾即有改善便秘的功效。
- 利尿排毒：莲雾的水分含量高，有利尿的效果，可加速人体代谢来达到排毒的效果。
- 清热：从中医的角度来说，莲雾偏凉性，具有清热解暑的效果，上火的人只要酌量食用莲雾都有改善症状的效果。
- 抗氧化：莲雾含有维生素C、类黄酮、类胡萝卜素等成分，这些成分都有帮助人体对抗自由基的效果，能够延缓老化和减轻发炎反应。
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哪些人不适合吃莲雾？
虽然莲雾的营养价值很高，但不代表每个人都适合吃。以下几类人要注意莲雾的摄取量，以免对身体造成伤害。
- 女性月经来时：莲雾性凉，建议女性在月经来潮的前几天和生理期期间要避免吃太多莲雾，以免造成经痛。
- 排尿问题的人：有尿失禁、夜尿等问题的人也不适合吃太多莲雾，因为莲雾水分含量高，吃多了会使上述的症状加重。
- 体质偏凉的人：莲雾属于凉性的水果，本身体质虚寒的人如果再吃莲雾会凉上加凉，使症状更为严重。
