强大而营养丰富的绿色补充剂，可改善您的心脏健康等。
如今，大多数人都在寻找更健康的饮食选择，这要归功于人们对健康的意识不断提高。这为关于小球藻和螺旋藻功效的有趣辩论铺平了道路。这些是富含营养和蛋白质的藻类补充剂，可以成为您饮食的健康补充。这些外观相似的补充剂已经流行起来，并具有相似的营养成分。但是，它们在某些方面是不同的。向下滚动以了解有关这两种成分之间的差异、它们的营养成分、益处和风险以及如何将它们包含在您的饮食中的更多信息.
什么是小球藻和螺旋藻？
小球藻是一种营养丰富、鲜绿色的圆形藻类，叶绿素含量高。 这种单细胞淡水藻类是一种营养补充剂，有粉末、胶囊和提取物两种形式。它具有令人印象深刻的营养成分，具有许多令人难以置信的健康益处。
螺旋藻是一种蓝绿色的螺旋藻类，生长在淡水和咸水中。这种多细胞藻类以其丰富的营养成分和浓郁的风味而闻名。它是一种低热量和高蛋白的补充剂，具有抗炎和抗氧化特性。
您知道吗？ 荷兰科学家Beijerinck于1890年在显微镜下发现了小球藻。
这两种流行且外观相似的藻类有什么区别？向下滚动以在下一节中了解更多信息。
小球藻和螺旋藻的区别
小球藻和螺旋藻是当今市场上最受欢迎的藻类补充剂。 虽然它们提供相似的健康益处并具有相同的营养成分，但它们也彼此不同。
与螺旋藻相比，小球藻的脂肪和卡路里含量更高。然而，一些螺旋藻菌株的蛋白质含量较高，使其成为宇航员中流行的蛋白质补充剂（1）。
虽然小球藻富含锌和镁等矿物质，但螺旋藻富含硫胺素和铜（2），（3）。
小球藻具有坚硬的细胞壁，难以消化，因此必须将其分解才能食用。另一方面，螺旋藻缺乏坚韧的细胞壁，易于消化。
螺旋藻有软糖、粉末或片剂，而小球藻仅作为“破碎细胞壁”补充剂提供。
它们之间的主要区别在于小球藻含有小球藻生长因子，有助于修复神经细胞损伤并有助于细胞生成 （4）。此外，轶事证据表明，小球藻生长因子提供免疫力并保护身体免受感染（螺旋藻中没有）。
然而，食用这些微藻等超级食物可以有益于素食和纯素饮食中的免疫系统、消化和减肥.
您知道吗？ 德国藻类科学家达尔文博士在16世纪发现了螺旋形藻类的存在，并将其命名为螺旋藻。
考虑到这些差异，现在让我们来看看它们的营养成分。
小球藻和螺旋藻：营养成分
一碗 100 克这些营养丰富的藻类含有 （2）、（3）：
| 营养 | 小球藻 | 螺旋藻 |
|---|---|---|
| 蛋白 | 57 克 | 57.5 克 |
| 碳水化合物 | 20 克 | 26.8 克 |
| 脂肪 | 10 克 | 8.6 克 |
| 铜 | 0 毫克 | 6.8 毫克 |
| 铁 | 104 毫克 | 31.9 毫克 |
| 镁 | 315 毫克 | 218 毫克 |
| 钙 | 513 毫克 | 134 毫克 |
| 硫胺素 | 1.8 毫克 | 2.7 毫克
|
| 核黄素 | 4.8 毫克 | 4.1 毫克 |
| 烟酸 | 20.4 毫克 | 14.4 毫克
|
| 叶酸 | 1.2 毫克 | 105 微克 |
虽然小球藻和螺旋藻都含有多种抗氧化剂，但它们的营养相似性到此为止。
小球藻的卡路里、钙、铁和脂肪含量高于螺旋藻。 而螺旋藻含有铜，硫胺素（维生素 B1）比小球藻略多。螺旋藻富含 omega-6 脂肪酸，而小球藻含有更多的 omega-3 脂肪 （5）， （6）。
这两种藻类补充剂都含有提供多种健康益处的必需营养素。向下滚动以了解为什么您应该将它们包含在您的饮食中。
小球藻和螺旋藻的好处
1. 可能有助于改善血糖水平
研究表明，小球藻可能有助于降低健康个体和生活方式疾病风险增加的人的血糖水平（7），（8）。它还可以防止某些蛋白质（AGEs或晚期糖基化终产物）的形成，这些蛋白质可能会吸引体内的葡萄糖分子并加重糖尿病的症状（9）。
螺旋藻和小球藻中的微量营养素可以帮助您的身体调节血液中激素和常量营养素的水平。动物研究表明，口服补充螺旋藻可能有助于降低血糖水平（10）。螺旋藻含有重要的植物化学物质，并具有抗糖尿病特性，有助于改善血糖水平（11）。每天摄入0.8至8克螺旋藻补充剂可能会降低2型糖尿病患者的空腹血糖水平（12）。
2.可改善心脏健康
每天摄入 10 克纯小球藻片剂和 100 毫升小球藻液体提取物 2 至 3 个月可能有助于调节血压水平并降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平 （2），（13）。
发表在《营养学杂志》上的一项研究 发现，每日剂量（416毫克）的小球藻可改善胆固醇升高人群的血脂水平（14）。2022 年发表的另一项研究发现，小球藻给药可降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平（尽管它没有显示甘油三酯有任何改善我 或高密度脂蛋白（好）胆固醇水平）（15）。
同样，补充螺旋藻在降低低密度脂蛋白（坏）胆固醇水平方面显示出显着效果（16）。希腊内科进行的一项研究发现，每天摄入1克螺旋藻3个月可使低密度脂蛋白胆固醇水平降低10%（17）。
3. 可能提供抗氧化功效
在韩国医学营养部进行的一项研究中，补充小球藻六周对男性吸烟者的血浆抗氧化营养状况和改善自由基清除活性有积极影响（18）。螺旋藻含有一种叫做藻蓝蛋白的抗氧化剂，可能有助于对抗自由基我 (19），（20）。
4.可能具有排毒特性
小球藻和螺旋藻也因其丰富的抗氧化剂含量而作为天然解毒剂。这些补充剂已经变得流行，因为它们能够帮助清除我们系统中的毒素（21），（22）。小球藻和螺旋藻都可以以较高剂量用于金属解毒。 但请务必咨询您的医生以获得适当的剂量。
相关新闻： 螺旋藻如何帮助减肥？
健康和自然视频博主Petrena Schell在她的视频中谈到了螺旋藻如何有益于她的健康。她说：“当我服用它时，我实际上感觉像是一种普遍的幸福感，也许是潜意识的，因为我知道它正在将重金属、毒素、念珠菌和辐射从我的身体中排出（我）。
虽然它们为身体提供了许多好处，但重要的是要注意它们的副作用。向下滚动到下一部分以了解更多信息。
小球藻和螺旋藻的副作用
摄入小球藻通常被认为是安全的。 然而，有些人可能会出现恶心、胃痉挛和腹部不适等副作用（23）。小球藻也可能导致哮喘我 和严重过敏反应我 (24）.
螺旋藻含有微囊藻毒素，过量食用可能导致肝脏问题（25），（26）。轶事证据表明，螺旋藻的摄入可能会减慢血液凝固过程。然而，在这方面需要更多的研究。
小球藻和螺旋藻具有相似的特性和益处。但是，您应该在饮食中加入两者中的哪一项？向下滚动以了解。
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小球藻与螺旋藻：哪一个更健康？
小球藻和螺旋藻都含有大量的蛋白质、脂肪和矿物质。它们具有抗氧化和抗炎特性，可作为有效的解毒剂。虽然小球藻的铁、omega-3 和锌含量较高，但螺旋藻的铜含量较高。
轶事证据表明，人们在食用这些补充剂时应谨慎行事，因为它们能够与血液稀释药物相互作用。患有自身免疫性疾病的人应避免服用补充剂，因为它们可能会使情况恶化。
小球藻和螺旋藻都含有必需的营养素，使它们成为饮食中的健康补充。但是，在将其纳入您的日常工作之前，请咨询您的医生，以了解哪种补充剂最适合您的需求。
想知道您应该在日常饮食中添加多少这些营养丰富的补充剂？在下一节中找出答案。
您每天应该摄入多少螺旋藻和小球藻？
根据研究，1-19克螺旋藻补充剂0.5-6个月可能会对您的健康产生积极影响（27）。这加起来大约每天 4 茶匙。但是，请记住，螺旋藻没有官方建议剂量。小球藻的日常消耗量也是如此，每天可以是 3-10 克，持续 2-3 个月。但是，建议不要在未咨询医疗保健专家的情况下食用螺旋藻和小球藻。
如果您的医生批准，请注意，在您的饮食中添加这些成分可能既有趣又有创意！在下面的部分中了解更多信息。
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如何使用小球藻和螺旋藻
没有关于正确使用小球藻或螺旋藻的记录指南。 小球藻有粉末、液体或片剂两种形式，可以通过以下方式添加到您的饮食中。
- 在任何冰沙中加入一勺小球藻粉。
- 与水、果汁或酸奶混合。
- 将其添加到炒菜、味噌汤或香醋沙拉酱中。
- 将几茶匙小球藻粉过筛到您喜欢的烘焙面粉中，制成饼干、蛋糕或松饼。
螺旋藻有片剂或粉末形式，可以通过以下方式纳入您的饮食中。
- 添加到任何甜冰沙中以掩盖其海洋风味。
- 撒在沙拉和汤上。
- 用它制作能量球。
- 将螺旋藻粉与抹茶绿茶混合，制成奶油早餐。
- 将其添加到柑橘鸡尾酒中，如柠檬滴。
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信息图：小球藻和螺旋藻之间的主要区别
小球藻和螺旋藻是营养丰富的补充剂，可能有助于改善血糖水平和心脏健康。但是，了解两者之间的差异是了解它们的好处以及最适合您的方法的关键。在下面的信息图中，我们总结了小球藻和螺旋藻之间的主要区别。看看他们。
综上所述
小球藻与螺旋藻的争论已经存在了很长时间。这两种补充剂都营养丰富，对健康有很多好处。它们可以清除体内的有毒金属，并有助于降低血糖和胆固醇水平。然而，患有自身免疫性疾病和血液稀释剂的人应避免使用这些补充剂。请咨询您的医疗保健提供者，了解哪种补充剂适合您的需求。
常见问题解答
什么对头发生长更好——小球藻还是螺旋藻？
轶事证据表明，螺旋藻比小球藻富含蛋白质、维生素 A、脂肪和铁。这些营养素在头发生长中起着关键作用。
我应该同时服用螺旋藻和小球藻吗？
是的，最好同时食用螺旋藻和小球藻。这种组合富含蛋白质和多种维生素和矿物质。它们的综合排毒特性有助于清除体内毒素（21），（28）。
为什么健美运动员服用螺旋藻？
螺旋藻富含蛋白质，是健美运动员的必需营养素，也有助于修复锻炼后的肌肉损伤（2）。
辣木比螺旋藻好吗？
虽然螺旋藻比辣木含有更多的蛋白质，但后者在其他维生素和矿物质方面获胜。事实上，辣木含有两倍于螺旋藻的纤维，维生素A，钙和铁（29）。
关键要点
- 小球藻和螺旋藻都是流行的、营养丰富的藻类补充剂，可能有助于降低低密度脂蛋白胆固醇和血糖水平。
- 它们可以添加到您的冰沙、沙拉和汤中。
- 患有自身免疫性疾病和使用血液稀释剂的人应避免食用它们。
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