近日，内地有民众发现，面膜、洁面乳等护肤品的常见成份“烟酰胺”，被添加到一些零食中，并成为了卖点。有商家打着“烟酸有助于维持皮肤和黏膜健康”的口号，推出了烟酰胺配方的饼干，甚至还与烟酰胺面膜联名推销。
不过，专家表示，烟酰胺其实属于维生素B3，加入零食、饮料中的美容效果较弱，呼吁勿夸大这类效果。
“烟酰胺”（Nicotinamide）常见于护肤品，被宣传具有令皮肤美白、细致等功效。近日，内地有民众留意到，市面上一些零食、饮品中也时常出现烟酰胺的成分，还宣称可以美容。
内媒报道称，其中一款名为“百醇”（Pejoy）的饼干，在几种新口味的包装外盒上标注了“新配方烟酰胺”的字样，一旁并附注“烟酸有助于维持皮肤和黏膜健康”。在背面成份表的最后一项，标注有“烟酸（烟酰胺）”，每盒含量为0.6毫克。
报道指，实际走访南京一间超市，这款饼干被摆放在显眼的地方，有不少顾客经过时驻足观看、购买。其中一名购买该产品的女孩说，“如果能美白，多吃零食也没有负罪感了。”而该超市的售货员介绍称，这是最近流行的新配方，从补货的频率看，销量还是很不错的。
在某网购平台，上述饼干的生产企业旗下店铺还推出了“百醇烟酰胺礼盒”，与一个护肤品牌的“烟酰胺”面膜联名售卖，播放的广告短片中称“轻轻松松，内外皆美丽”。评论中不少买家对“吃了会美白”抱有期待，纷纷表示“已吃，希望有美白效果。”、“享受美食还能变美，赚到！”。
被问到“添加了烟酰胺，是否对皮肤有好处？”，该店家的网上客服人员明确表示“有的”，并解释称，烟酰胺有美白功效，“主要是促进新陈代谢，可以加速细胞内黑色素脱落。”
一款宣称含有烟酰胺成份的饮料。 （现代快报）
一款名为“元气森林”的饮料，也在成分表中增加了烟酰胺。在其官方公众号上，还发布了一篇《都知道往脸上抹，没想到烟酰胺还能吃？ 》的文章，声称“从医学上解释，内服的烟酰胺可以通过锻炼代谢到皮肤表层，也能够对皮肤起到一定的美白提亮、抗衰的作用。”在某网购平台上，该款饮料月销量超过9500份。
专家：美白效果较弱
中国医科大学附属第一医院皮肤科副主任、知名健康网志作者李远宏在微博发文表示，烟酰胺是可以食用的。食用级的烟酰胺，可以预防和治疗部分皮肤病，若日常维生素摄入不足，也可用为日常保健品的营养补充。但是，烟酰胺的美白作用，主要是对黑色素的阻断，效果还是比较弱的。
江苏省老年医院营养科科长蔡晓真表示，烟酰胺确实有一点抗氧化的作用，说它有助于维持皮肤和黏膜健康也是没问题的。但按照烟酰胺在零食、饮品中的添加量，到底需要吃多少才能对皮肤有好处，是很难界定的。如果真的缺乏这种维生素，在医生指导下去药店购买就好了。
