水要这样喝才有效!多喝水还能大大降低心脏病发生率

 

喝水能降低心脏病发生率的说法你听过吗?多喝水会不仅会让人看起来容光焕发,还有促进新陈代谢、消水肿等好处,同时可有效预防血液黏稠、减少血栓等心血管疾病的发生率。虽然说喝水是生物与生俱来的本能,但如何喝水却大有学问,水量、时间、温度通通要讲究,一起来学习怎么聪明喝水,让疾病不容易找上门。

 

水不仅是组成地球上70%元素的物质,也更是所有生命生存的重要组成部分,相信你一定常听说人体内70%由水组成,因此水喝多少会大大影响人体是否能维持养分运输、新陈代谢、调节体温、排泄废物等等机能正常运作。 你可能小时候耳濡目染记得电视或大人都说「1天要喝多少水?不就是2,000c.c吗?」其实这种说法也没错,但严格说起来,水要喝多少会依据每个人的体重、性别、工作性质与季节变化而有所不同,例如说天气炎热或运动大量出汗时,就得再额外多补充水分。

 

喝水喝多少才够,简单公式快速算

每日喝水建议量是体重的30~40倍 
例如体重65公斤的人,则每日「至少」需要摄取65*30~40=1,950~2600c.c的水量。

 

以1天要摄取2,000c.c水量为案例来评断,通常有2、3成会从食物中摄取,剩下则是要靠喝水来摄取,但肾脏过滤会自主调节,若短时间内大量饮水,例如一次喝下1,000ml的水,不只肠胃会不舒服,还容易使肾脏误以为体内水量过多,为了避免过多水量稀释体内电解质使电解质失衡,肾脏反而会不吸收这些水分而加速排出,导致血液更浓稠、身体缺水更严重,严重甚至会脱水,所以「少量多次」喝水才是真正好的做法。

 

喝水时间有秘诀,这样喝不会忘

  1. 早晨起床1杯水(约200~300ml)
    早晨起床1杯水能够补充夜晚流失的水分、唤醒肠胃加速蠕动,帮助排泄体内废物。

  2. 上午1杯水、下午1杯水(至少300ml)
    到了上午、下午活动期间,则可随身携带1个300~500ml的水瓶,提醒自己在这段时间内随时补充水分,简单的记忆方法是「排出多少就要补充多少」,每1次上完厕所后,就再喝几口水补充水分,如此就不容易忘记喝水了!

  3. 餐前1杯水、餐后1杯水(约200~300ml)
    其实吃饭前喝下1杯200~300ml的水不只可补充人体水分,也可以增加肠胃饱足感、减少热量摄取,而用餐后1杯水则是帮助体内新陈代谢,使食物消化吸收更顺畅喔!
  4. 夜晚睡前1杯水(约200ml)
    睡前喝水容易让许多人担心「晚上喝水水肿和夜半跑厕所」问题,首先其实水肿的造成与睡前喝水不是必然关係,水肿通常是因为吃太鹹、体内钠离子过多才会导致,这种情况反而是需要增加喝水量来加速钠的排出。

    另外虽然睡前喝太多水确实有可能让你中断睡眠,但更重要的是,在夜晚睡觉期间,人体依然会自然流失水分,如果睡前完全不喝水,体内水分不足也会让口渴中断睡眠,或是让皮肤缺水显得特别乾燥,如果你问我,有没有两全其美的办法?我会告诉你少量摄取,睡前喝1杯约200ml的水就可以啰!

 

此外,身体也会告诉你何时该喝水,像是口渴、尿液变少、尿液颜色变深、疲劳、头晕、精神混乱(注意力、思考都变缓慢,甚至出现谵妄)就是身体在提醒你喝水时间到了。

 

最合适的喝水温度

其实饮水最适宜的温度为10~30度,喝温水的好处是比较接近人体体温,能够减少温度对身体造成刺激,如果是喝太烫的水,可能喝下去会伤害食道黏膜,而饮用大量冰水则可能会让体温降低、血管突然收缩,引起肠胃不适,尤其若是炎热夏天中暑更不可喝冰水,微血管收缩反而会阻止排汗,更难散热!

此外,在一项针对女性的研究结果中发现,当曾有偏头痛经验的女性喝下150毫升的冷水,头痛复发可能性高达2倍,所以并不建议有偏头痛史的人喝冰水,除此之外,若身体没有不舒服,适量冰水、温水都是可以的,最重要的还是补充到足够的水量才是关键。

 

喝水好处多,还能降低心脏病机率

人可以10天不吃饭也不会饿死,但只要3天不喝水,生命就会陷入危机,由此可证明喝水的重要性在人体内是绝对不可轻忽的,多喝水的能够帮助人体进行以下生命活动:

 

  1. 维持身体基本组成
  2. 新陈代谢(包含排泄、消化吸收等作用)
  3. 调节人体体温
  4. 滋润组织、关节与皮肤
  5. 维持体内电解质平衡

 

与其说多喝水好处与其说是让身体更健康,不如说是「维持身体健康的基础,让疾病不容易找上门。」若每日水量都充足,通常人体会看起来健康、容光焕发,新陈代谢正常、较少水肿肥胖,同时当血液流畅,也能一併将氧气送至器官各处,使大脑、心、肝、肺等等都有充足养分可正常运作,并且在美国流行病学杂誌中,一项研究结果中发现,高饮水量的男性冠状心脏病风险降低了54%,女性则降低41%,而相反的喝其他饮料则可能增加心血管疾病的发生率,男性罹患冠状心脏病风险提升46%,女性更飙升到147%,因此认为每日5杯以上的饮水量可有效预防血液黏稠、减少血栓等心血管疾病的发生率。

 

我们的肾脏很聪明,会自由调节过滤的水分多寡,当水分过多、尿液量就会增多,但若水分不足,尿液就会浓缩,一旦尿液浓缩将容易使电解质不平衡,加速结石形成或增加结石复发率,影响泌尿系统。并且同时若尿液量不够多、排不出去,也会导致细菌停留在体内,尤其女性尿道比男性短,若有憋尿习惯或饮水量少,细菌感染风险也会更高。

 

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喝太多水当心「水中毒」

你听说过「水中毒」吗?其实这不是因为重金属或吃了不好的东西而中毒,而是指短期间内喝很多水,却没有及时补充盐分,导致血液中的钠离子被稀释、体内电解质失衡,而引起「低血钠症」,常见症状包含有噁心、呕吐、虚弱等。

但喝太多水是指喝多少?在正常情况下,若有运动或天气炎热导致大量排汗,饮水量是需要增加的,但若1、2小时内大量饮用3~5公升的水,或是单日内饮用超过10公升水量,就属于过量饮水,容易引起身体不适。

 

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不爱喝水怎么办

「不爱喝水怎么办」是许多人的烦恼,明知道水分摄取很重要,可是就是不喜欢喝水,也许是水质的味道不好,也许是白开水太过于寡淡无味,总之就是不爱喝水,所以改喝饮料、咖啡、茶可以吗?

其实水分的来源很多,你可以从蔬果、汤品等食物中补充水分,也可以在水中添加柠檬片、花草来增加你的饮水意愿,但含糖饮料和加味饮料则建议避免,因为当中通常富含高热量、高糖分,容易造成身体负担,此外若是喝无糖茶、咖啡也要注意咖啡因摄取量,建议每日不要超过300毫克。最后儘管上述水分都是可接受的摄取来源,建议还是以白开水为首选喔!

 

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看完喝水的好处,你是不是也跟小编一样,不自觉拿起了手上的杯子喝了一大口,以后别等到口渴了才喝水,记得随时补充水分才能喝出健康!

 

💌本文转载自 健康010 网站

✍️作者:锺佩瑾营养师

 

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