在台湾葡萄柚全年都有，再加上它帮助减重的效果，成为很受欢迎的水果，就连那些年被好多男孩追的女孩，「沈佳宜」陈妍希，也靠着葡萄柚从包子脸，成功变身为瓜子脸！葡萄柚不只助减肥这个功效，它还有这10大好处！
葡萄柚酸酸甜甜的滋味，掳获许多忠实粉丝的心，尤其夏天即将到来，不管是用葡萄柚入菜或当水果吃，都让人觉得清爽解油腻。请注意！接下来可能会让你再次爱上这黄澄澄的迷人水果，因为吃了它好处多多啊！
葡萄柚的10大好处
- 帮助减重
经过研究，在饭前吃一半新鲜葡萄柚的人，平均在3个月内减掉1.6公斤，而没有吃的人平均减不到0.3公斤。葡萄柚简直就是减肥的好朋友，热量低、纤维含量高，还有大量的水分，在餐前吃或是嘴馋时吃一点，都有助于增加饱足感，却又不会摄取过多热量。
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营养高热量低
葡萄柚是一种非常健康的食物，营养成分高以外，还是超低热量的水果之一，100克的葡萄柚卡路里只有约42大卡，含有蛋白质、纤维、维生素A和C、叶酸、矿物质…等营养素，另外，有丰富的抗氧化剂，对健康非常有帮助。 -
控制食慾
刚刚提到，葡萄柚含有很丰富的纤维，半个中型大小就有2公克，这些纤维能减缓肠胃的排空速度，增加饱腹感，有效帮助食慾控制。 -
加强免疫力
葡萄柚含有大量的维生素C，这项维生素具有抗氧化的特性，可以保护人体免于细菌、病毒的入侵；维生素A则能帮助预防发炎、感染性疾病；另外，葡萄柚还有少量的维生素B群和矿物质，也有助于增加免疫力。 -
预防糖尿病
葡萄柚能预防胰岛素阻抗的情形产生，并且平衡胰岛素和葡萄糖的水平，有助于降低罹患第2型糖尿病的风险。 -
保护心脏健康
其中的高纤维和钾，能降血压及低密度胆固醇，有效预防中风…等心血管疾病；另外，充分的抗氧化剂，可以透过调节血压和总胆固醇水平，来改善心脏健康。 -
抗氧化
葡萄柚不只含有一种抗氧化剂，可以保护细胞免于自由基的伤害，例如：维生素C，是效果很强大的水溶性抗氧化剂，能预防心脏病和癌症；β-胡萝蔔素则可以在身体里转换成维生素A，有助于降低罹患慢性病的风险；番茄红素特别对减缓癌细胞生长有帮助；黄烷酮抗发炎的特性，也被证明能降血压和总胆固醇水平，有助预防心脏方面的疾病。 -
预防肾结石
肾结石类型有5种，其中胱胺酸结石型，除了限制蛋白质摄取外，可以多喝葡萄柚汁，有助于消除结石。 -
含水量超高
喝水是最棒的补充水分方式，另外，吃富含水分的食物也有帮助喔！例如：葡萄柚，在半个中型葡萄柚里，约有118毫升的水，佔了总重量的88％，含水量非常高！ -
很容易添加到日常饮食中
吃葡萄柚很简单，方式也很多，不止是剥皮切片当水果，你还可以和莴苣、酪梨…等蔬果搭配做成沙拉；最近天气也开始变热，把葡萄柚和冰块一起打成冰沙，健康又能满足想吃冰的慾望，小提醒，额外加糖可是会增加不少热量，得小心喔！
葡萄柚健康又好吃，但，有2种情况是会对健康造成危害的，一定要多加注意！
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葡萄柚别和药一起吃还得小心...
- 不和药物同时吃
某些药物在身体里，需要透过肝脏酵素系统转换，才有治疗效果或是被排出体外，其中代谢最多种的是CYP3A4 酵素，但是如果同时吃药又吃葡萄柚，葡萄柚里的类黄铜会和酵素互相干扰、影响代谢，可能会让药物停留在身体里更久，变成有毒物质为害健康；或是加速代谢，导致药效变低。
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过量侵蚀牙釉质
一次吃大量葡萄柚，其中含有的柠檬酸，可能会导致牙釉质被侵蚀，如果你的牙齿属于特别敏感的类型，建议在食用后，先用清水漱口，30分钟以后再刷牙；或是和奶酪、优格一起吃，可以中和口腔里面的酸硷度，避免酸度过高影响牙齿健康。
成功瘦下来的关键，还是要均衡饮食加上规律运动，让葡萄柚辅助更快达到成效。
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