近期天气变幻莫测,乍暖还寒,不少人都出现咳嗽或浓痰等症状。所以,本文邀请了中医师谈谈如何透过饮食、运动、调息、穴位按摩及中药治疗,以达致润肺功效。最后还会推介5款汤水食疗,让你安坐家中亦能快速润肺。
润肺穴位分享
中医会透过穴位按摩,以达至润肺功效,以下是常见的润肺穴位:
合谷
位置:位于双手手背虎口处。
按摩方式:用大拇指指腹按揉。
时间及次数:每次1-3分钟,每天3次。
迎香
位置:位于双侧鼻翼旁。
按摩方式:用食指指腹按压。
时间及次数:每次1-3分钟,每天3次。
曲池
位置:位于手肘外侧端,肘弯起后横纹结束的凹陷处。
按摩方式:用大拇指指腹按揉。
时间及次数:每次1-3分钟,每天3次。
足三里
位置:位于在小腿前外侧,外膝眼下3寸(大约四指宽的位置)。
按摩方式:用大拇指指腹按揉。
时间及次数:每次1-3分钟,每天3次。
尺泽
位置:手肘横纹上,肱二头肌腱的桡侧缘。
按摩方式:用大拇指指腹按揉。
时间及次数:每次1-3分钟,每天3次。
穴位按摩适合什么人士?
穴位位置无外伤,皮肤溃疡均适用。不过,干燥症、糖尿病患者、长者及小儿皮肤较易受损,应注意按压强度。
有什么食物或水果可以润肺?
以下10种食物或水果都可达至润肺功效:
梨
功效:清肺润喉,而且含有大量的水分和钾、维他命等的营养素,对感冒引起的喉咙痛亦有效。
适合人士:肺阴虚,燥咳,口舌咽干人士。
注意事项:糖尿病患者应注意避免过量服用。寒咳人士避免服用。
百合
功效:润肺止咳、清心安神。
适合人士:肺虚久咳,燥热咳嗽人士。
注意事项:寒咳人士不宜单用百合;对百合过敏人士禁用。
银耳
功效:润肺止咳、养颜美容、增强免疫力。
适合人士:肺虚久咳,燥热咳嗽人士。
注意事项:便秘人士不宜过量服用。
蜂蜜
功效:补中缓急、润肺止咳、滑肠通便。
适合人士:肺阴虚,燥咳,口舌咽干人士。
注意事项:糖尿病患者应注意避免过量服用。痰湿人士避免服用。
莲藕
功效:消炎、止咳化痰、调整肠胃功能。
适合人士:脾胃虚弱,寒热燥痰咳人士。
注意事项:糖尿病患者应注意避免过量服用。
枇杷
功效:祛痰、润肺、止咳、止渴。
适合人士:热咳、燥咳人士。
注意事项:糖尿病患者应注意避免过量服用,脾胃虚寒容易腹泻者慎服。
淮山
功效:益气养阴、润肺、补脾肾、固精止带、脱敏和降血糖。
适合人士:肺、脾、肾虚弱人群。
注意事项:糖尿病患者应注意避免过量服用。
苹果
功效:有健脾开胃消食,润肺化痰止嗽之效。另外,苹果皮有止泻作用。
适合人士:肺阴虚,燥咳,口舌咽干人士。
注意事项:糖尿病患者应注意避免过量服用。
莲子
功效:补脾止泻、清心养神益肾。中医有一治法为培土生金法,意思是调整好肠胃消化吸收的功能,可改善身体吸收输布水液的功能,以达到润肺功效。
适合人士:脾胃虚弱,皮肤干燥人士。
注意事项:消化不良与大便燥结者不宜食用。
荸荠
功效:生津润肺、化痰利肠、消食除胀。
适合人士:肺燥咳嗽、咽喉不适、口干欲饮等症者。
注意事项:忌生吃,脾胃虚寒、大便溏泄者不宜食用。
润肺汤水食疗分享
以下会列出5款汤水食疗,并介绍其功效、材料、煮法、适合人士或情况、以及一些注意事项:
沙参玉竹麦冬汤
【材料】北沙参15g,玉竹15g,百合15g,麦冬15g,黄芪10g,莲子15钱,龙眼肉10粒,瘦肉250g。
【功效】补脾润肺,清心安神。
【煮法】瘦肉汆水;其余材料洗净备用。水沸后放入全部材料,煲1小时后下盐调味即可食用。
【适合人士】肺脾气虚,咽干燥咳人士。四季可服。
【注意事项】脾虚便溏者慎服。
川贝炖梨
【材料】丰水梨1个,川贝6g,冰糖/红糖适量
【功效】润肺止咳化痰。
【煮法】丰水梨洗净削皮切开去核掏空成梨盅,放入川贝和冰糖/红糖,盖上梨盖,用牙签固定,将梨盅放入大碗中,加水,隔水炖45分钟即可。
【适合人士】阴虚燥咳人士,若女士经行期间可换红糖。
【注意事项】寒咳不适宜,糖尿病患者慎服。
海底椰百合竹丝鸡汤
【材料】竹丝鸡1只,海底椰10g,百合15g,蜜枣4粒,北沙参15g,玉竹15g,姜3片
【功效】滋阴润肺。
【煮法】先将竹丝鸡洗净,去掉内脏,用刀将竹丝鸡腹部劈开,不要斩断。再次冲洗干净,汆水。百合用温水浸泡至软,备用。其他配料洗净即可。将所有食材置入煲中,加入1500ml水,水滚约20分钟后转小火,煲1.5小时调味食用。
【适合人士】久咳燥热人士,秋冬尤宜。
【注意事项】脾胃虚弱者慎服。
祛湿润肺汤
【功效】健脾祛湿,润肺止咳。
【材料】淮山15g,芡实15g,百合12g,南北杏各12g,薏苡仁20g,莲子12g,陈皮6g,生姜4片,瘦肉约200g
【做法】瘦肉汆水;陈皮浸软去白衣;其余材料洗净备用。水沸后放入全部材料,煲1小时后下盐调味即可食用。
【适合人士】脾虚有湿,胃口欠佳,疲倦乏力,咽干易咳,体虚易患感冒人士。
【注意事项】方中薏苡仁淡渗利湿下气,孕妇或感冒发热者宜慎用。
参莲银胶木瓜汤
【材料】北沙参15g,莲子30g,银耳30g,番木瓜500g(1个),黄花胶100g,红枣3枚,生姜3片,冰糖适量
【功效】养阴润肺,健脾补气,益胃生津,养心安神。
【煮法】将花胶用姜、葱水煮10分钟后,泡发一夜,洗净,切大块;银耳用清水泡发后,去除硬梗,洗净,拆散;番木瓜削皮,去核,洗净,切大块;红枣去核;生姜洗净。将全部材料放置炖盅内,加入清水1500ml,隔水炖1.5小时,最后加入冰糖调味,适温服用。
【适合人士】阴虚肺燥者,秋冬尤宜。
【注意事项】糖尿病患者慎服。
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日常生活应如何润肺?
饮食习惯
多吃生津养阴、滋润多汁的食品,少吃辛辣、煎炸食品,以使肺脏滋润,维持良好的宣肃升发功能,减少鼻敏感等症状引起的不适。
个人护理
可尝试舌顶上颚呼吸法:将嘴巴合上,从舌根开始舌头抵住上牙龈,保持用口鼻子自然地呼吸,进阶版可配合腹式呼吸,吸气4秒,闭气2秒,呼气6秒,多做会自觉口腔津液增加,并可改善呼吸机能。
运动
跑步,八段锦,普拉提,都很有效锻炼心肺及核心肌群,适量运动可促进新陈代谢及改善心肺功能。
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常见问题
有什么润肺中药推介吗?
1. 麦冬
【性味归经】甘、微苦,微寒。归心、肺、胃经。
【功效】养阴润肺、益胃生津、清心除烦。
【主治】用于肺阴不足,燥热的干咳痰粘等。
2. 北沙参
【性味归经】甘、微苦,微寒。归肺、胃经。
【功效】养肺阴清燥热,益胃生津。
【主治】用于肺阴虚的燥咳,干咳痰少等。
夏天和冬天时的润肺方法有什么不同?
中医有一说法「夏天清淡,冬天肥厚」,意思是夏天的润肺食疗应以清淡为主,而冬天的润肺食疗则应滋阴补气。