怀孕后，准妈妈身体内同步在孕育一个小生命，饮食可谓胎儿与你之间最密切的关联，准妈妈不单要补充一定的营养，还要小心一些食物雷区，掌握饮食关键自然能在孕期吃得放心和舒心。
需要额外摄取的营养补充品
准妈妈们需要足够的蛋白质、叶酸、维生素D和维生素A，来供应宝宝的发展所需。基本上，如果日常饮食已维持均衡的摄取，那只要适量补充产前营养素就好了，像是叶酸及维生素D等，育龄妇女叶酸建议摄取量为400微克（MCG），孕期额外增加200微克，共为600微克，以及10微克的维生素D。
另外，其他营养素例如钙、碘、铁、镁、钾、维生素B2、维生素B1、维生素A、维生素B6、锌、维生素B12、维生素C和维生素D等，都可以视情况或是咨询医生后适量补充。
6大有益食物的份量建议
怀孕初期不建议狂吃，以免过度进补、饮食不节制，导致孕期体重增加太多，反而吃得适合更为关键。
- 蔬菜：每天吃2至3份水果和3至5份蔬菜，最好每餐都能吃到不同颜色的蔬果。
- 谷类的食物：谷类对胎盘的发展非常重要，建议3碗左右，例如糙米、燕麦、大麦、玉米、小米和大米等。全谷类富含纤维，而怀孕期间摄取纤维非常重要，可促进肠道功能，减少排便不顺的机率。
- 鱼肉豆品类：约6份，1份蛋白质约等于3根手指的熟肉、禽肉、鱼，或是1颗鸡蛋、半块盒装豆腐也是不错的选择。
- 水果类：建议2至3份，可多食用含维生素C的水果，柑橘类水果就是不错的选择，其次像是铁量较高的水果：火龙果、百香果、白樱桃、小番茄、葡萄等都可以进食。
- 乳品类：怀孕初期的摄取量建议是每日1.5杯，钙质，不仅可以供应宝宝的成长所需，也能维持妈妈的骨骼健康。乳品类包含牛奶、优格和芝士等。不过，谨记怀孕期间吃乳品类要记得选择经过杀菌的，才能避免生乳的细菌危害胎儿的健康。
- 坚果、油脂类：约5份，即是大约等于杏仁果5粒、花生10粒、腰果5粒。建议选择不饱和脂肪含量高且反式脂肪为零的油品，像是：橄榄油、葵花油、大豆油等，每日食用约4至5茶匙内。
要避免的4种食物／饮品
1.油腻刺激的食物
有孕吐情况出现的准妈妈，油腻和刺激性的食物容易造成身体的负担，令到肠胃不适，例如：油炸、辛辣和浓味的调味等等，建议还是少吃为妙。
2.未煮熟的食物及加工制品
这涉及到寄生虫的问题，例如刺生、泡菜、螺肉、未熟透的牛排等等，有机会出现李斯特菌症，主要经由食用遭污染的食物而感染，准妈妈若传染给胎儿，很可能会导致流产、早产、死胎出现，建议孕期时避免生食，彻底煮熟后才吃用。加工食物通常为了增加保鲜期间，会添加很多糖分、盐分甚至的化学元素，由于我们难以得知食物加工的情况和过程，因为建议孕妇还是尽量食用原型食物（Whole Food）。
3.任何含酒精的饮品或食物
酒精会从胎盘进到胎儿体内，增加胎儿酒精症候群(fetal alcohol syndrome) FAS的风险，此症候群包括生长迟缓、行为障碍、颅面异常，以及心脏、脑、脊椎缺损等，怀孕期间饮用含酒精的饮料也会提高流产的机会，同时还有低出生体重、早产、胎死腹中的风险，因此怀孕初期应避免饮酒，可免则免。
4.适量饮用含咖啡因饮品
对于咖啡因饮品，一般建议怀孕期间，每日摄取量低于200毫克，超出此水平的咖啡因摄取量可能与影响胎儿发育有关联。本港卫生署建议孕妇只可限量饮用含咖啡因的饮品和食物，如咖啡、浓茶、汽水、朱古力等，同时亦建议授乳妇女少喝浓茶、咖啡，以减少婴儿由母乳摄入咖啡因。
中医推介4 种安胎汤水
栗子淮山瘦肉汤
材料：淮山1两、鲜栗子3两、粟米1条、红枣8粒、瘦肉5两
功效：栗子有丰富叶酸，可以提供营养予胎儿，有助脑部发展；准山有健脾功效，任何人都适合进食；可加少量红枣或瘦肉作配搭，使味道更加鲜甜。此款汤水适合在怀孕初期饮用。
栗米排骨汤
材料：排骨半斤、粟米3条、红萝卜1条（约3至4人份量）
功效：有助孕妇开胃，减少便秘问题
桑寄生鸡蛋茶
材料：桑寄生30克、红枣8粒、鸡蛋2-3只
功效：桑寄生有养血安胎、补筋骨，滋补肝肾的功效；红枣味甘，养心血；鸡蛋有健脾功用。
这款汤水可以安胎，对于怀孕初期有腰酸，腹部不适及阴道少量色啡分泌物等胎动不安症状具有舒缓功效。
甘蔗生姜汁
材料：甘蔗、生姜、清水
功效：生姜有温中、散寒、止呕、化痰作用，适合孕吐的妇女使用；柠檬有止呕的效用，尤其适合严重呕吐的人；甘蔗同样有止呕、下气和胃的效用，三样材料一同榨汁，每次喝50毫升左右，一天喝3次。
