对于有在健身、减脂的人来说,糖分更是要严格的控制,因为如果没有被消耗掉,会转换成脂肪,带给身体额外的负担。那偶尔想吃些甜食类早餐、下午茶、饮料时该怎么办呢?常见的糖类「蜂蜜、枫糖、代糖、蔗糖、果糖」哪个比较健康呢?
根据卫生福利部国民健康署发布的「国民饮食指标」建议,每日饮食中,添加糖摄取量不宜超过总热量的10%,如果一天总热量为2000卡,糖分摄取应低于200卡,以1公克糖热量4大卡计算,每日添加糖摄取应低于50公克,一杯全糖饮料就超过每日糖摄取上限。
糖吃太多会发生什么事?
- 加速显老
皮肤要有弹性和光泽,就要看胶原蛋白的数量,而糖分会和胶原蛋白结合便产生一种物质叫『AGES(Advanced Glycation End Products)』,这玩意儿会让破坏胶原蛋白,即失去弹性,轻轻一拉扯就会断裂。因此,脸上就会非常容易有细纹和皱纹。就算勤擦保养品,也不及被破坏的速度,想保持年轻,不可不戒糖。 - 增加心血管疾病的风险
胶原蛋白存在很多地方,血管壁、关节软骨中,因为吃糖而破坏了胶原蛋白,进而容易增加高血压、血管硬化、脑中风等心血管疾病风险。而且,科学已经证实,糖会引起身体发炎,这跟癌症风险发生率息息相关。 - 快速堆积身体内脂肪
你怕胖吗?怕就不要吃糖!糖被吃进口中,会转为『醣类』,如果没有被快速消耗掉,就会转成脂肪储存起来。 - 早发性糖尿病的风险提高
长期的吃大量的糖,让血糖偏高,影响胰岛素分泌,导致代谢变差,使得早发性糖尿病发生,而糖尿病的后遗症更是数不完。
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偶尔想吃糖的话吃一点点就好了,如果你是蚂蚁人,可以从减少糖分或选择健康一点的糖类开始。
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