运动更容易缺铁?专家告诉你「缺铁性贫血」该怎么改善?

 

导致贫血的原因有很多,例如:月经较大量、子宫肌瘤或肠胃道出血…等,但你知道吗?运动时也会加速铁质流失,增加缺铁性贫血的发生率,症状有哪些?怎么解决?让专家来解答。

 

什么是缺铁性贫血?女生常见的贫血原因除了生理期、节食减肥、吃素之外,居然还跟运动有关?快来看专家怎么说,并学习如何辨识缺铁的警讯吧!

缺铁性贫血和运动的关係

Charlotte Jelleyman一直比普通选手表现更好。这位27岁的博士生经常与她的铁人三项俱乐部在越野赛10k中进行50分钟的跑步。但是从去年开始,她的训练方法开始出现阻碍。

她说:「我的男朋友让我们参加了接力马拉松,每次马拉松都要跑25英里,所以我必须加强训练。」

「在几个月内,我发现我的腿感觉很重,我的肺部无法应付,即使速度和强度比我所知道的还要低,甚至需要多一个钟头的睡眠时间。」

经过血液测试显示,Charlotte患有缺铁性贫血(IDA),据世界卫生组织指出,该病影响12~15%的15至50岁女性,并且是世界上最常见的营养失调问题。

Charlotte说:「我一直认为自己很健康,以为从食物中获取了所有需要的营养,我从来没有遇到过任何问题,所以这真的出乎意料。」

缺铁时会发生什么事情?

  • 疲劳、注意力不集中
  • 易怒
  • 呼吸急促、心跳加速
  • 手脚冰凉、脸色苍白
  • 经常感染
  • 头疼、头晕
  • 不宁腿症候群
  • 舌头痛、唇周有裂痕
  • 掉髮

 

儘管出现了一系列听起来不健康的症状,但实际上看起来最健康的女性最有可能发生贫血。因为节食和月经过多是造成缺乏铁的已知原因,但令人惊讶的是,运动也可能会消耗大量的铁。

然而,2016年的一项研究表明,只有22%患有这种情况的女运动员寻求帮助。研究表明,要嘛是女性没有意识到这是一个问题,要嘛是已经学会了解决这个问题。但通常缺铁会在患者不知情的情况下逐渐蔓延,谁没有在锻鍊后觉得筋疲力尽?谁没有在睡醒后再次按下贪睡按钮?直到像Charlotte一样情况没有改善,才寻求帮助。

缺乏铁是什么样子?

首先,铁是对细胞能量、免疫系统和产生血红蛋白至关重要的矿物质,血红蛋白在体内负责携带氧气。英国体育学院担任生理学专家的Richard Burden博士说:「如果你患有缺铁性贫血,你的携氧能力会降低因此损害运动表现,而且你会发现运动时会更加吃力。」缺铁性贫血还使你更容易受到感染。此外,如果你在长期疲倦的状态下训练,很可能会受伤。

随着训练增加红血球生成,你会需要更多血红素,加上跑步和跳跃容易损坏脚部的血细胞和微血管,进而产生更高的血红素需求。

营养学家Sarah O’Neill解释道:「跑步使你承受了体重2.5倍的压力,」她自己在十几岁时就罹患了缺铁性贫血。由于运动员铁的需求量更高,且消耗更大,他们的铁需求量比平常人要高出1.3到1.7倍。」

运动后的痠痛感也是一部分之一。伦敦大学血管外科教授暨The Iron Clinic创始人Toby Richards解释说:「疼痛是由于肌肉微小撕裂所导致的。」「这种伤害会引起发炎,这就是为什么运动员在比赛后坐在冰池中进行水疗的原因。训练后的数小时,体内发炎症状阻碍了铁的吸收途径。」

 

因此,考虑在训练后先去吃牛排之前,请打开一些冰凉的垫子(或者如果可以承受的话,再去冰浴)以消除发炎症状。

那么,为什么缺铁性贫血对爱运动的女性来说是一个常见的问题?

缺铁如何影响运动?

Richards教授及其在UCL的团队正在进行一项试验,以确定缺铁性贫血在多大程度上影响女性的运动表现。它包括测量缺铁运动员的有氧运动能力,然后通过静脉滴注补充铁,然后在几天后对受试者进行重新测试。

Ironwoman实验的全部结果将在今年年末时候公布,但中期的结果令人惊讶。 32岁的伦敦物理治疗师Ailish Toomey的VO2 max (最大摄氧量)显示她的有氧能力提高了近12%。治疗两週后,她以个人最好成绩参加了伦敦马拉松比赛。

她说:「我已经筋疲力尽,无法正确训练,但是突破个人最佳成绩感觉非常好。」「我们跑团的一些人参加了试验,而我们决定向经常跑步的人传达的讯息是:如果你觉得自己的成绩没有改善,请检查体内的铁水平。」

Charlotte 也有透过静脉注射来解决她的铁水平。她说:「当我再次跑步时,感觉就像我有了一个全新的身体。我几乎可以用接近我最快的时间跑步。」

但是,由于它仅提供私人使用,每次治疗的起价为600英镑,因此并非所有人都可以选择这个解决方法。

如果你认为自己可能患有缺铁性贫血,一般医师会测试你铁蛋白以及载氧血红蛋白的水平。如果你的水平很低,建议改变饮食习惯,并且可以开硫酸亚铁的处方。

但吃铁剂是最佳解决办法吗?

铁剂可以解决缺乏铁的问题吗?

Richards教授说:「大约三分之一的人不能忍受铁剂,因为铁剂会引起肠胃症状,例如:便秘、腹泻和腹痛。」

2014年的一份研究论文发现,有50%的人停止服用它们,所以缺乏铁的问题无法成功治疗。较新的研究还表明,铁剂可能会改变肠道微生物,促进有害细菌的繁殖。保健食品公司正在开发更多让人能够忍受的选择,但对于许多人而言,饮食调整才是最能改变一切的人

对于Sarah在她的工作中遇到许多饮食不足和运动过度的人来说,一份初始饮食调查表和为期10天的饮食日记,就是帮助识别其是否营养不足的标準做法。

她说:「如果我认为学员有患缺铁性贫血的风险,我将始终鼓励他们进行血液检查,因为解决这一问题对有效训练和保持健康至关重要。」

缺铁应该吃什么?

「我必须确保他们吃足够的瘦肉和鱼,其中含有血红素铁,这是人体最容易接触到的形式。素食者所需的铁比肉食者多1.8倍,因为植物来源的非血红素铁的生物利用度较低。我还确保素食者食用足够的豆类、穀物、坚果、种子和绿色蔬菜,再将它们与富含维生素C的食物结合在一起,以帮助铁的吸收。」

 

剧烈运动容易造成铁质流失,而缺铁也会影响我们的运动表现,不让身体健康陷入恶性循环,建议定期做抽血检查铁的营养状况,并透过摄取深绿色蔬菜、红肉、猪肝...等食物来补铁💪

 

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💌本文转载自 spa按摩养生 网站

 

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