佛手柑果实：所有你需要知道的
用这种柑橘味和美味的水果促进你的身体健康和心理健康。
你喝过伯爵茶吗？你喜欢它的柑橘味吗？好吧，那么你已经尝到了佛手柑果实的味道了！佛手柑果实是橙子的芳香梨形柑橘表亲，看起来更像酸橙。除茶外，它还广泛用于食品、香水、化妆品等。直到最近，科学研究才发现佛手柑果实衍生物中具有抗氧化和抗炎特性的重要成分。在本文中，我们探讨了佛手柑的起源和健康益处，以及它的一些流行用途和潜在的副作用.
关于激光脱毛的神话和事实 0:00 / 0:51 了解您的成分：佛手柑果实
这是什么？
一种梨形的地中海柑橘类水果。它是一种看起来像酸橙的橙子，生吃时味道苦涩。
它有什么好处？
它具有抗氧化特性，可能有助于降低代谢综合征的风险。它可以降低胆固醇水平，促进心脏健康和免疫系统，缓解疼痛，减轻精神压力。
谁可以使用它？
任何人都可以适量食用。除了那些对柑橘过敏或皮肤敏感的人外，每个人都可以稀释使用精油。
多久一次？
每天口服高达 1000 毫克的提取物或补充剂，持续 4-12 周。
注意：在皮肤
上使用未稀释的精油可能会导致皮肤晒黑和皮疹。过量食用佛手柑提取物可能会导致胃灼热、肌肉痉挛、咖啡因紧张或铁吸收减少
什么是柑橘佛手柑？
什么是佛手柑？它是一种地中海柑橘类水果，主要种植和发现于意大利南部的卡拉布里亚。柑橘佛手柑植物的果实，佛手柑果实，是一种橙子。佛手柑几乎与橙子一样大，在外观上与酸橙非常相似。它们是梨形的，生的时候是绿色的，成熟的时候是黄色的。它们有一种非常独特的柑橘香味，而且太苦了，不能生吃。它们通常用于茶叶制备、蜜饯或果酱。
虽然佛手柑被称为橙子的杂交种，但研究人员对其起源的看法各不相同。虽然有些人认为佛手柑是苦橙和香橼的杂交品种，但其他人则认为它来自苦橙和甜酸橙或苦橙和柠檬的组合（1），（2）。
意大利人使用佛手柑油、果汁和水果提取物来治疗与消化、皮肤、肌肉疼痛和发烧相关的各种健康问题。根据最近的研究，这些健康益处和影响归因于佛手柑果实及其衍生物中重要活性化合物的存在。让我们进一步详细了解这一点。
琐事 搬迁到德国科隆市的意大利人约翰·玛丽亚·法里纳（Johann Maria Farina）于1709年创造了第一款基于佛手柑油的古龙水。
用途和有效性
冷榨佛手柑精油（BEO）是从佛手柑果皮中提取的，剩下的果实用于挤出佛手柑汁。剩下的果渣然后用于动物饲料。
佛手柑果实因其在皮肤护理方面的好处而在美容行业中常用，因其独特的风味而在烹饪界使用，并因其潜在的治疗特性而在医学实践中广泛使用。
- 佛手柑精油广泛用于化妆品行业，是香水、润肤露和肥皂的关键成分。
- 在食品工业中，它还用作各种茶和糕点的调味剂。
- 它的防腐和抗菌特性使其在制药工业中也很有用。
研究表明，佛手柑油富含称为呋喃香豆素的活性植物化合物，尤其是佛手柑。另一方面，整个水果和果汁富含类黄酮我 如柚皮苷和橙皮素 （3）。在所有这些不同的形式中，佛手柑似乎对您的整体健康有一定的重大影响。
- 放松心情的效果
佛手柑精油已被广泛用于芳香疗法，特别是由于其情绪平衡作用。 几项研究表明，佛手柑油具有减轻压力和帮助您感到平静和放松的潜在能力（4），（5）。
- 止痛效果
研究还表明，佛手柑果实可能通过影响神经对疼痛的敏感性来帮助缓解疼痛（6）。它也可以用作其他止痛药的补充。
- 抗菌作用
研究发现，佛手柑精油中的成分可能具有抗菌和抗真菌特性。它对大肠杆菌 O157、空肠弯曲杆菌、蜡样芽孢杆菌、单核细胞增生李斯特菌和金黄色葡萄球菌以及皮肤癣菌特别有效 （7）。
很少有其他研究证实佛手柑油对细菌和真菌感染的潜在有效作用（8），（9），（10）。当测试柠檬，橙子和佛手柑的蒸气对常见食物病原体的抗菌活性时，佛手柑精油及其成分芳樟醇被发现是最有效的（11）。
此外，佛手柑因其强大的抗氧化和抗炎特性以及其他健康益处而受到广泛研究，详见下文。
佛手柑的健康益处
最近的研究表明，佛手柑精油、果汁和果皮提取物中的不同成分对您的整体健康有不同的有益影响。佛手柑使您受益的一些方式包括：
- 富含促进健康的抗氧化剂
佛手柑富含类黄酮和多酚，这些化合物以其抗氧化特性而闻名 （3）， （12）， （13）， （14）.它们通过吸收和中和它们来帮助摆脱体内的有毒自由基（15）。来自佛手柑和橙汁的类黄酮混合物已显示出预防氧化细胞损伤和肺细胞损伤的潜力 （16）。
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- 可能具有抗炎特性
动物研究表明，佛手柑果实、其汁液和油在支持人体的自然抗炎反应方面具有很有前途的作用（3），（17）。佛手柑提取物也显示出减少炎症性肠病期间炎症的潜力（18）。慢性炎症通常会导致类风湿性关节炎等长期疾病的发展我 、炎症性肠病、多发性硬化症我 ，还有牛皮癣我 .
- 可降低代谢综合征的风险
研究表明，佛手柑橙有可能通过降低甘油三酯，低密度脂蛋白胆固醇和血糖水平来帮助减轻代谢综合征的有害副作用（19），（20）。一项针对确诊为非酒精性脂肪性肝病（NAFLD）和代谢综合征的患者的研究，当每天两次给予佛手柑多酚提取物时，肝脏脂肪明显减少（14）。研究还表明，含有全谱佛手柑汁成分的食品补充剂可能有效减轻体重和动脉粥样硬化的风险我 (21）。
- 可促进心脏健康
佛手柑茶可以通过控制胆固醇水平来帮助改善心脏健康（22）。多酚我 在佛手柑中发现的，特别是黄烷酮，可能会抑制体内产生胆固醇的酶（23），（24）。高血清胆固醇水平通常意味着心脏健康问题的风险增加。低密度脂蛋白（坏）胆固醇水平越高，动脉斑块积聚的机会就越大，导致中风和动脉粥样硬化。
一项针对每天服用佛手柑提取物 6 个月的高胆固醇水平的研究报告称，甘油三酯、总胆固醇和低密度脂蛋白（坏）胆固醇水平显着降低 （25）.进一步的研究表明，佛手柑在增强传统降胆固醇药物的效果和新营养保健品的开发方面具有广阔的作用（26），（27）。
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- 可能有助于消化
含有类黄酮的佛手柑茶似乎也有助于对抗与消化道相关的炎症问题。一项针对小鼠的研究报告了佛手柑汁在抑制炎症蛋白释放和降低腹泻频率方面的积极作用 （19）。很少有其他动物研究表明，佛手柑汁可能会减少肠道炎症并限制与胃溃疡和疼痛相关的幽门螺杆菌（28），（29）。虽然这些动物研究很有希望，但有必要进行进一步的研究，以建立对人类的相同研究。
琐事 在古希腊和波斯，人们在香炉中燃烧佛手柑以帮助治疗呼吸系统疾病。
在探索了它的一系列健康益处之后，让我们来看看柑橘佛手柑的潜在副作用。
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佛手柑的健康风险
美国食品和药物管理局认为佛手柑精油“公认是安全的”（GRAS）作为食品添加剂（30）。虽然吃、喝或闻佛手柑或其衍生物被认为是安全的，但您需要记住一些事项。
- 过度消费可能导致抽筋
虽然你的大部分茶摄入量可能限制在每天1-2杯，但这也是特定的伯爵茶品种，有一个值得注意的案例，一名男子在每天饮用约4升伯爵茶后报告肌肉痉挛和抽搐（31）。虽然摄入这么多茶的可能性很小，但您必须注意这种潜在的副作用并避免过量摄入。
- 皮肤涂抹可能会导致皮疹
在皮肤上涂抹佛手柑油可能会导致皮肤晒黑或对暴露在阳光下或晒黑床的进一步不利影响。大约一个世纪前，医生首次注意到香水中使用的佛手柑油会引起皮疹（32）。这是油涂在皮肤暴露于阳光或紫外线时的光敏反应。今天，国际香料协会（IFRA）允许的免洗护肤品中佛手柑的含量限制在0.4%（33）。因此，在将佛手柑精油涂抹在皮肤上之前，请务必用其他载体油稀释佛手柑精油。
- 可能与药物相互作用
佛手柑精油中发现的呋喃香豆素佛手柑素在与某些药物一起服用时可能具有潜在危害（3）。如果您正在服用处方药，请咨询您的医生，了解在您的饮食中添加佛手柑。您还应该报告摄入伯爵茶的任何不安或不良症状。
一旦你注意到了上述内容，你就可以通过以下方式享受佛手柑的好处。
如何服用佛手柑
佛手柑可以通过各种方式融入您的日常生活中。
- 佛手柑经常作为茶饮用。您还可以找到佛手柑精油，它可以谨慎使用，通常在局部使用前稀释。
- 有些人将其果皮或果汁加入食谱中，为菜肴增添了柑橘味。YouTuber Jared Rydelek 品尝了佛手柑汁，并说：“它有一点花香，有点像薰衣草。我说所以我喜欢这个（我）。
- 作为一种膳食补充剂，佛手柑以胶囊形式提供，推荐剂量因产品和预期用途而异。通常，常见的剂量在每天500-1,000毫克的范围内。但是，您应该咨询医生，根据您的需要和健康状况获得适当的剂量。
在下面了解将这种营养丰富的柑橘类水果添加到您的饮食中的更多方法。
佛手柑食谱
- 覆盆子杏仁冰沙配佛手柑
成分
- 覆盆子（冷冻）– 3/4杯
- 杏仁奶（不加糖）– 1 <>/<> 杯
- 真正的佛手柑提取物 – 5 滴
- 柑橘佛手柑胶囊内容物 – 2
- 亚麻籽（磨碎）– 2汤匙
- 新鲜柠檬汁 - 品尝
- 杏仁 – 1/4 杯
- 椰子油 – 2汤匙
指示
- 在高速搅拌机中混合上述所有成分。
- 搅拌至获得光滑的奶油质地。
- 装在高玻璃罐或梅森罐中享用。
- 佛手柑茶
由佛手柑叶和提取物制成的茶通常被称为伯爵茶并出售。您可以获得散装茶叶或即用型茶包。
成分
- 佛手柑茶叶 – 1汤匙
- 水 – 1 杯
指示
- 将水放入平底锅中煮沸。
- 加入松散的茶叶。
- 让它们浸泡约 5 分钟。
- 过滤即可食用。
信息图：佛手柑的 5 大健康益处
佛手柑是一种美味的水果，常见于茶、香水和化妆品中。它含有抗氧化剂和必需维生素，可减少氧化应激并促进心脏健康等。在下面的信息图中，我们汇总了您应该在饮食中添加这种柑橘类水果的主要原因。一探究竟！
佛手柑果实是一种地中海柑橘类水果，经常出现在传统药物中。这种酸涩、芳香的水果为您的茶、果酱和冰沙增添了营养和美味的味道，仅举几例。柑橘佛手柑的好处来自它所含的促进健康的营养素，包括抗氧化剂、膳食纤维、维生素和矿物质。它可能有助于促进心脏和消化系统健康。佛手柑果实可能有助于减少体内存在的有害自由基并减少炎症。然而，过量食用可能会导致痉挛或皮疹。因此，如果您遇到任何副作用，请限制其消费并寻求医疗建议。
常见问题解答
谁不应该服用佛手柑？
患有糖尿病或胃肠道问题的人应限制食用佛手柑。此外，在预定手术前至少两周停止摄入佛手柑。
佛手柑是柠檬还是橙子？
佛手柑是一种橙子。它具有独特的甜味香气，可用于各种用途。
佛手柑果实可以在家庭花园里种植吗？
佛手柑果实可以在家庭花园中种植，但它需要特定的条件，并且不适合所有地区或气候。
你如何储存和保存佛手柑果实？
您可以将佛手柑果实存放在冰箱中几天到一周，为了保存它们，最好将它们榨汁或去皮，然后将它们冷冻在密封容器中以备后用。
佛手柑水果有什么烹饪替代品吗？
佛手柑水果的一些常用烹饪替代品包括柠檬皮或果汁、橙皮、葡萄柚皮和酸橙皮。替代品的味道可能不完全相同，但会与之相似。
佛手柑果实的果皮或果皮可以用于食谱吗？
是的，果皮可用于多种食谱，如饼干、蛋糕和沙拉，果皮通常注入饮料、糖浆或酱汁以获得柑橘味。然而，果皮或果皮的味道可能是苦的，所以平衡味道很重要。
佛手柑水果是季节性的还是全年供应的？
佛手柑是一种时令水果，通常在 10 月至 3 月的冬季在市场上出售。然而，果汁、提取物和精油等佛手柑产品全年都可以买到。
关键要点
- 佛手柑果实是梨形柑橘类水果，具有抗氧化和抗炎特性。
- 从果皮中提取的精油具有放松情绪和美容作用。
- 它可以降低代谢综合征的风险，促进心脏健康，并帮助消化。
- 然而，过量食用佛手柑油可能会导致痉挛和皮疹。
发现佛手柑的惊人健康益处！观看下面的视频，了解这种美味的水果如何降低胆固醇水平并保护您的心脏健康。
