鸡骨草（英文：Guangdong Abrus）有清热利湿的功效，能够治疗黄疸。不过，鸡骨草并不是适合所有人食用，所以这篇文章邀请了中医师为你解构鸡骨草好处、副作用、适合人士及正确进食方法等。
什么是鸡骨草？
鸡骨草是其中一种植物类中药（味甘、苦，性凉），成份包括相思子碱，胆碱，甾醇化合物，蒽醌，黄酮，三萜及其苷等。它生于山地，灌丛或疏林，分布广东，广西，湖南等地；药材主产于广西、广东等地。
鸡骨草的功效及好处
鸡骨草有以下功效：
- 利湿退黄：治黄疸。
- 清热解毒：治蛇虫咬伤。
- 疏肝止痛：治胁肋不舒，胃脘胀痛，乳痈肿痛。
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什么人适合进食鸡骨草？
属于肝胆湿热实证人士均适合进食鸡骨草。
鸡骨草的副作用／注意事
鸡骨草的种子有毒，不能直接入药，进食前必须把豆荚全部摘除干净。
什么情况／人士不适合进食？
对鸡骨草过敏，虚寒体弱避免服用。肝肾功能不全、孕妇及哺乳期妇女应咨询医师后服用。如平时月经期间喜暖恶寒，经行腹痛或量偏多人士避免服用。
鸡骨草的正确食法
鸡骨草的合适进食份量为15至30g；需要煲30至45分钟。
有什么汤水／凉茶建议？
1. 鸡骨草罗汉果茶
【材料】鸡骨草30g，罗汉果1个
【做法】鸡骨草先浸泡10分钟，洗净，尤其根部，罗汉果清洗后破开备用。加清水1.5L入煲内，水滚后加入上述材料，煮45分钟后关火，适温服用。
【功效】清热利湿，润肺生津，疏肝止痛。
2. 鸡骨草猪骨汤
【材料】鸡骨草100克、茯苓30克、猪脊骨200克、蜜枣3个。
【做法】先将鸡骨草洗净，用水煮20分钟后，隔渣留水。猪脊骨洗净汆水，和茯苓放入煲中，加入鸡骨草水，再将蜜枣加入，先用大火煮20分钟，再用小火煮1小时左右，适温服用。
【功效】清热解毒，健脾祛湿。
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鸡骨草与夏枯草和罗汉果有什么分别？
| 鸡骨草 | 夏枯草 | 罗汉果 | |
| 性味归经 | 甘、微苦，凉。归肝、胃经。 | 苦、辛，寒。归肝、胆经。 | 甘、凉。归肺、脾经。 |
| 功效 | 利湿退黄，清热解毒，疏肝止痛。 | 清肝明目，散结解毒。 | 清肺利咽，化痰止咳，润肠通便。 |
| 主治 | 黄疸型肝炎，胃痛，乳痈，风湿骨痛。 | 心烦气躁，目赤肿痛，头痛眩晕，耳鸣，瘰疬，瘿瘤，乳痈，痄腮，痈疖肿毒，急、慢性肝炎，高血压。 | 肺热痰火咳嗽，咽喉炎，扁桃体炎，急性胃炎，便秘。 |
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常见问题
边度可以买鸡骨草？
鸡骨草十分常见，于各大药房及中药房都可以购买；购买前，大家可先浏览香港卫生署辖下的获授权毒药销售商名单及香港中医药管理委员会辖下的持牌中药商名单，以购买品质安全的鸡骨草。
长期进食鸡骨草会伤肝吗？
长期进食鸡骨草会影响肝功能，乙型肝炎患者如需服用，建议先向中医师咨询。
